The main products consumed in Brazil are salmon, panga, hake, dogfish and, to a lesser extent, cod.

The world market for these products is extremely large.

The table below shows the main products sold, main origins and destinations:

Produto Origem Destino Corte Qualidade
Salmão Chile Brasil File com e sem pele 2-3 e 3-4 libras a vácuo Industrial
Salmão China Brasil File com e sem pele 2-3 e 3-4 libras a vácuo Premium
Panga Vietnam Brasil File com gordura e sem gordura pacotes 1kg ou blocos congelados 10kg Estandar
Merluza Argentina Brasil File congelado em blocos e interfoliado Estandar
Cação Uruguai e Espanha Brasil Em Postas Estandar
Salmão Chile Asia – Taiwan e Thailandia Sem e com cabeça eviscerado Industrial e premium
Tilápia Brasil Brasil Pacotes de 1kg e interfoliado Estandar

 

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